Besin
Son dakika besin haberleri ile ilgili DHA'ya eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan besin gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan besin haber sayfamızda...
Besin
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.987 besin haberi bulunmuştur.
Uzmanından beyin sağlığına faydalı beslenme önerileriBeyin sağlığında beslenmenin öneminin göz ardı edilmemesi gerektiğini vurgulayan Nörolojİ Uzmanı Doç. Dr. Süber Dikici, “Kolin bakımından zengin olan yumurta, nörotransmitterin üretiminde kullanılarak kişinin hafıza ve öğrenme becerilerinin gelişmesine katkıda bulunur. B6, B12 ve folik asit gibi B vitaminleri yumurtanın içerisinde yer alarak yaşlanmaya bağlı görülen bilişsel gerilemeyi önler. K vitamini içeren yeşil yapraklı sebzeler, sinir hücrelerinin arasındaki iletişimi sağlayarak beyin hücrelerini korur. Demir ve magnezyum ise zihinsel açıdan uyanıklığı ve konsantrasyonu geliştirir” dedi.
18.04.2025Sağlık-Yaşam
Prof. Dr. Büyükateş: Yaz aylarında müsilajın sistemde olmasını beklemiyoruzÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi'nden (ÇOMÜ) Prof. Dr. Yeşim Büyükateş, Çanakkale Boğazı'nda müsilajın nisan ayında da etkisini sürdürdüğünü belirtti. Büyükateş, "Yaz aylarında, yaz mevsimine özgü fitoplankton türlerinin hakimiyetiyle farklı bir süreç yaşanacak. Yaz aylarında müsilajın sistemde olmasını beklemiyoruz. Ancak çevresel koşullar uygun şekilde devam ederse, süreç uzayabilir" dedi.
16.04.2025Video
Prof. Dr. Büyükateş: Yaz aylarında müsilajın sistemde olmasını beklemiyoruzÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi'nden (ÇOMÜ) Prof. Dr. Yeşim Büyükateş, Çanakkale Boğazı'nda müsilajın nisan ayında da etkisini sürdürdüğünü belirtti. Büyükateş, "Yaz aylarında, yaz mevsimine özgü fitoplankton türlerinin hakimiyetiyle farklı bir süreç yaşanacak. Yaz aylarında müsilajın sistemde olmasını beklemiyoruz. Ancak çevresel koşullar uygun şekilde devam ederse, süreç uzayabilir" dedi.
16.04.2025Gündem
Sağlık Bakanlığı çatısı altında 98 erişkin kalp sağlığı merkezi bulunuyorSağlık Bakanlığı Kamu Hastaneleri Genel Müdür Yardımcısı Prof. Dr. Yücel Yüzbaşıoğlu, kalp ve damar hastalıklarına bağlı ölümlerin en aza indirilmesi için kalp merkezleri kurduklarını belirterek, "Sağlık Bakanlığı çatısı altında 98 adet erişkin kalp sağlığı merkezimiz bulunmaktadır. Aynı zamanda 15 adet pediatrik kalp merkezimiz mevcuttur" dedi.
16.04.2025Video
Sağlık Bakanlığı çatısı altında 98 erişkin kalp sağlığı merkezi bulunuyorSağlık Bakanlığı Kamu Hastaneleri Genel Müdür Yardımcısı Prof. Dr. Yücel Yüzbaşıoğlu, kalp ve damar hastalıklarına bağlı ölümlerin en aza indirilmesi için kalp merkezleri kurduklarını belirterek, "Sağlık Bakanlığı çatısı altında 98 adet erişkin kalp sağlığı merkezimiz bulunmaktadır. Aynı zamanda 15 adet pediatrik kalp merkezimiz mevcuttur" dedi.
16.04.2025Sağlık-Yaşam
Bakan Yardımcısı Turan: Özgür Özel’in derdi sadece kendi koltuğunu sağlamlaştırmakİçişleri Bakan Yardımcısı Bülent Turan, CHP Genel Başkanı Özgür Özel’i en iyi tanıyanlardan biri olduğunu belirterek, “Beraber 10 yıl görev yaptık. Özgür Bey’in şu an kendi siyasi pozisyonunu sağlamaya çalışmaktan başka bir iddiası yok. Ne Ekrem Bey derdi var ne CHP derdi var. Sadece kendi koltuğunu sağlamlaştırmak, kendi tabanına şirin gözükmek için yaptığı bir iş var” dedi.
14.04.2025Politika
Leylekler Vadisi’ni kar kapladı, konuklarına yiyecek bırakıldıTürkiye'nin en büyük leylek kolonilerinden olan Konya'daki Yeşildağ Leylekler Vadisi, yeniden karla kaplanınca konuklarına yine yiyecek bırakıldı. Beyşehir Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Mustafa Büyükkafalı, “Yeşildağ Leylekler Vadisi'nde yaklaşık 100 yakın yuva var ve her yuvada da ikişer çift leylek mevcut. Nisan ayında yağan karla birlikte don olayları da gerçekleştiği için, göçten gelen leyler yorgun olduğundan besin kaynağı bulmakta zorlandılar” dedi.
11.04.2025Video
Leylekler Vadisi’ni kar kapladı, konuklarına yiyecek bırakıldıTürkiye'nin en büyük leylek kolonilerinden olan Konya'daki Yeşildağ Leylekler Vadisi, yeniden karla kaplanınca konuklarına yine yiyecek bırakıldı. Beyşehir Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Mustafa Büyükkafalı, “Yeşildağ Leylekler Vadisi'nde yaklaşık 100 yakın yuva var ve her yuvada da ikişer çift leylek mevcut. Nisan ayında yağan karla birlikte don olayları da gerçekleştiği için, göçten gelen leyler yorgun olduğundan besin kaynağı bulmakta zorlandılar” dedi.
11.04.2025Foto Galeri
NASA uydusu, okyanus tabanında binlerce 'gizli dağ' keşfettiSWOT uydusunun, okyanus yüzeyindeki milimetrik değişimleri kullanarak deniz altındaki dağlık yapıları ortaya çıkardığı bildirildi.
9.04.2025Dünya
Patates Araştırma Enstitüsü’nden 10 yerli ve milli patatesNiğde Patates Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 2005 yılından beri yürüttüğü ıslah çalışmaları sonucu 10 farklı yerli ve milli patates çeşidini ülke tarımına kazandırdı.
9.04.2025Gündem
Gizli salgın 'lenfödem'e karşı daha az yağlı besin, daha fazla egzersizAnkara Beytepe Murat Erdi Eker Devlet Hastanesi Genel Cerrahi Uzmanı Dr. Özlem Öndeş, 'Venöz tromboembolizm' (damarlarda kan akışını engelleyen kan pıhtısı) önlenebilir ölümlerin başında gelirken, 'lenfödem'in hızla ve fark edilmeden yayıldığı için dünyada gizli bir salgın olarak kabul edildiğini söyledi. Öndeş, "Venöz hastalığı ve lenfödemi önlemek için; yaşam tarzı değişiklikleri yapmalıyız; mesela daha az yağlı besin tüketmeliyiz, daha fazla egzersiz yapmalıyız" dedi.
8.04.2025Video
Gizli salgın 'lenfödem'e karşı daha az yağlı besin, daha fazla egzersizAnkara Beytepe Murat Erdi Eker Devlet Hastanesi Genel Cerrahi Uzmanı Dr. Özlem Öndeş, 'Venöz tromboembolizm' (damarlarda kan akışını engelleyen kan pıhtısı) önlenebilir ölümlerin başında gelirken, 'lenfödem'in hızla ve fark edilmeden yayıldığı için dünyada gizli bir salgın olarak kabul edildiğini söyledi. Öndeş, "Venöz hastalığı ve lenfödemi önlemek için; yaşam tarzı değişiklikleri yapmalıyız; mesela daha az yağlı besin tüketmeliyiz, daha fazla egzersiz yapmalıyız" dedi.
8.04.2025Sağlık-Yaşam
'Et ve tavuk iyice pişirilmeli, hijyen kurallarına titizlikle uyulmalı'Son günlerde tavuk eti tüketimi sonucu ortaya çıkan gıda zehirlenmeleri, Salmonella bakterisi kaynaklı enfeksiyonları gündeme getirdi. Tıbbi Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Özge Ünlü, Salmonella bakterisinin az pişmiş tavuk etlerinin tüketilmesi ile ortaya çıkan salgınlara yol açtığını söyledi. Enfeksiyonların önlenmesinde alınabilecek tedbirlere dikkat çeken Ünlü, özellikle tavuk ve etin iyice pişirilmesi gerektiğini dile getirdi.
8.04.2025Sağlık-Yaşam
‘Erken dönemde tedavi edilen alerjik hastalıklar, ciddi sağlık sorunlarını önlüyor’Çocuk İmmünoloji ve Alerji Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Hikmet Tekin Nacaroğlu, alerjik hastalıkların erken dönemde tedavi edilmesinin, ciddi sağlık sorunlarının önlenmesi açısından büyük önem taşıdığını belirtti. Alerjik hastalıklarla mücadele eden 17 yaşındaki Soner Çakır ve Binnaz Topal gördükleri aşı tedavisi sayesinde yaşamlarını daha rahat bir şekilde sürdürdüklerini ifade etti. Aşı tedavisiyle şikayetlerinin azaldığını söyleyen Çakır, “Tedaviye başlamasaydım, alerjim ilerleyerek astım gibi daha ciddi sorunlara yol açabilirdi” dedi.
8.04.2025Sağlık-Yaşam
Sağlık Bakanlığı'ndan yeni düzenleme; kronik hastaların ilaç raporları ve reçeteler ASM'lerde düzenlenebilecekSağlık Bakanlığı, kronik hastalığı olan ve sürekli ilaç kullanan hastaların takibini kolaylaştırmak ve hastanelerdeki yoğunluğu azaltmak amacıyla Aile Sağlığı Merkezi (ASM) hekimlerine yeni yetkiler verdi. Yeni düzenleme hakkında bilgi veren Başakşehir Ayşe Dağ Aile Sağlığı Merkezi Hekimi Dr. Hatice Karavaizoğlu, "Kronik hastalığı olan vatandaşlarımız ASM'lere geldiklerinde takip ve tedavileri için gerekli ilaç raporları ve reçeteleri artık aile hekimleri tarafından da düzenlenebilecek. Bu değişiklik sayesinde hastalarımızın hastaneye gitme zorunluluğu azalırken, tedavilerine kesintisiz devam etmeleri de kolaylaşacak" dedi.
28.03.2025Sağlık-Yaşam
‘Vitamin eksikliği başka hastalıklara davetiye çıkarıyor’The Lancet Global Health’in 185 ülkede gerçekleştirdiği araştırmaya göre dünya nüfusunun yüzde 67’sinin iyot, kalsiyum, demir gibi vitaminleri yeteri kadar almıyor. Vitamin eksikliğinin başka hastalıklara davetiye çıkardığını belirten Bütünleyici Sağlık ve Fonksiyonel Beslenme Uzmanı Melike Serengil Özçelik, “Günümüzde birçok insan yorgunluk, bağışıklık düşüklüğü, odaklanma problemleri ve kronik rahatsızlıklar gibi belirtiler yaşarken, bunun altında yatan sebeplerden biri de vitamin ve mineral eksiklikleri olabiliyor” dedi.
25.03.2025Sağlık-Yaşam
Uzmanından tok tutan ramazan pidesi önerisi: Ekşi mayalı tüketinÇukurova Üniversitesi (ÇÜ) Mühendislik Fakültesi'nden Prof. Dr. Mehmet Sertaç Özer, ramazan pidelerini uzun süre tok tutan, daha kolay sindirilebilir ve daha sağlıklı forma dönüştürmenin mümkün olduğunu belirterek, "Ekşi mayalı pideyi tercih edin" dedi.
25.03.2025Gündem
Prof. Dr. Tecer: Müsilaj Marmara Denizi'ni istila etmiş durumda TEKİRDAĞ'da son dönemde avlanmak üzere tekneleri ile Marmara Denizi'ne açılan balıkçıların ağlarına yapışan müsilaj, bu kez deniz altında görüntülendi. Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Çorlu Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Lokman Hakan Tecer, "10 metreden itibaren 30 metrelere, 40 metrelere kadar müsilaj Marmara Denizi'ni istila etmiş durumda. Bunun deniz altında da büyük etkileri var. Bir kere oradaki canlıların yaşam alanlarının üzerine kapanıyor" dedi.
15.03.2025Video
Prof. Dr. Tecer: Müsilaj Marmara Denizi'ni istila etmiş durumdaTekirdağ'da son dönemde avlanmak üzere tekneleri ile Marmara Denizi'ne açılan balıkçıların ağlarına yapışan müsilaj, bu kez deniz altında görüntülendi. Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Çorlu Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Lokman Hakan Tecer, "10 metreden itibaren 30 metrelere, 40 metrelere kadar müsilaj Marmara Denizi'ni istila etmiş durumda. Bunun deniz altında da büyük etkileri var. Bir kere oradaki canlıların yaşam alanlarının üzerine kapanıyor" dedi.
15.03.2025Gündem
‘Sahura kalkmadan oruç tutmak vücut için dezavantaj oluşturuyor’Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Çağatay Kansız, sahura kalkmadan oruç tutmanın vücut için dezavantajlar oluşturabileceğini ifade ederek, "Ramazan, zayıflama süreci olarak değerlendirilebiliyor. Daha az tüketmek adına iftarda yenilen ile oruç tutuluyor. Alınması gereken besinler yeterli kadar alınamıyor" dedi.
5.03.2025Video
Doç. Dr. İbrahim Demirci: Obezite oranı yüzde 16’ya ulaştıEndokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. İbrahim Demirci, Türkiye’de her 2 kişiden 1’inin fazla kilolu olduğunu söyleyerek, “Obezite artık sadece bireysel bir sağlık sorunu değil, küresel bir salgın haline geldi. Türkiye’de her iki kişiden biri fazla kilolu, toplumun yüzde 16’sı ise obez” dedi.
5.03.2025Sağlık-Yaşam
‘Sahura kalkmadan oruç tutmak vücut için dezavantaj oluşturuyor’Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Çağatay Kansız, sahura kalkmadan oruç tutmanın vücut için dezavantajlar oluşturabileceğini ifade ederek, "Ramazan, zayıflama süreci olarak değerlendirilebiliyor. Daha az tüketmek adına iftarda yenilen ile oruç tutuluyor. Alınması gereken besinler yeterli kadar alınamıyor" dedi.
5.03.2025Sağlık-Yaşam
Dünyanın en büyük buzdağı Atlantik'te karaya oturduDünyanın en büyük buz dağı ‘A23a’ Atlantik Okyanusu'nda İngiltere'ye bağlı bir adada karaya oturdu.
5.03.2025Dünya
Uzmanı uyardı: Tatlıyı iftardan 1-2 saat sonra tüketinRamazanda tatlı tüketimi konusunda uyarılarda bulunan Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatma Gizem Bahadır, “Tatlıyı iftarı açar açmaz tüketmek yerine iftardan 1-2 saat sonra tercih etmek sindirimi kolaylaştırır. Küçük porsiyonlar tercih edilmeli, aşırı şeker ve yağ içeren tatlılardan kaçınılmalıdır. Şerbetli, ağır tatlılar yerine sütlü tatlılar veya meyve bazlı tatlılar tercih edilmelidir” dedi.
5.03.2025Sağlık-Yaşam
Ramazanda balığa ilgi azaldıTrabzon’da ramazan ayının ilk gününde balık beklenen ilgiyi görmedi.
2.03.2025Video