Besin
Son dakika besin haberleri ile ilgili DHA'ya eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan besin gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan besin haber sayfamızda...
Besin
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.924 besin haberi bulunmuştur.
Ortaca'dan 250 bin ton kefal ihracatıMuğla'nın İztuzu Plajı, 2 bin 500 yıllık kaya mezarları ve caretta carettaları ile ilgi çeken Ortaca ilçesindeki Dalyan Kanalı'nda doğal olarak yetiştirilen 500 bin ton kefalin 250 bin tonu Arap ülkelerine ihraç ediliyor.
20.12.2024Video
‘Enerji içecekleri çocukların hayatını tehlikeye atıyor’Çocukların enerji içeceği tüketimindeki artışına değinen Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Ahmet Güzel, özellikle kalp rahatsızlığı, epilepsi ve diğer kronik sağlık sorunları olan çocuklar için bu içeceklerin ciddi sağlık riskleri oluşturduğunu belirtti. Enerji içeceklerinin çocukların hayatını tehlikeye attığını söyleyen Prof. Dr. Güzel, “Enerji içecekleri, son yıllarda özellikle çocuklar ve gençler arasında popülerliği giderek artan ürünler arasında yer alıyor. Yoğun sınav temposu, spor aktiviteleri veya dijital oyunlar sırasında uzun süre uyanık kalma ihtiyacı gibi nedenlerle tercih edilen bu içecekler, masum bir alışkanlık gibi görünse de sağlığı ciddi şekilde tehdit edebiliyor” dedi.
17.12.2024Sağlık-Yaşam
‘Yaşlılıkta beynin susuz hissetme mekanizması yavaşlıyor’Yaşlılıkta su tüketiminin azalmasının ciddi sorunlara yol açabileceğini belirten Prof. Dr. Mehtap Kaçar, “Yapılan çalışmalara göre yaşlı bireylerin yaklaşık yüzde 40’ı kronik susuzluk ve yol açtığı sorunlarla karşı karşıya kalıyor. Vücut susuz kalınca beyin susuzluk sinyali gönderir ve su içme ihtiyacı doğar. Ancak yaşlanma ile birlikte sinir sisteminin bu işlevi de zayıflıyor ve yaşlılar susadıklarını hissettiklerinde, büyük ihtimalle zaten uzun bir süredir susuz kalmış oluyorlar” dedi.
12.12.2024Sağlık-Yaşam
Allı turnalar kışın da Van Gölü'ndeVan Gölü Havzası, her yıl İran'ın Urmiye Gölü'nden nisan aylarında gelen binlerce flamingoyu ağırlıyor. Bahar aylarında gelen ve havaların soğumasıyla havzadan göç eden flamingoların bir kısmı son yıllarda kışın da konaklamaya devam ederek Van Gölü kıyılarını renklendiriyor.
11.12.2024Video
Gazze’de yetersiz beslenme nedeniyle tedaviye alınan çocuk sayısı her ay 4 bini geçiyorBM, Gazze'de yetersiz beslenme nedeniyle her ay tedaviye alınan çocuk sayısının 4 bini geçtiğini açıkladı.
11.12.2024Dünya
Soğuk havalarda kalbi koruyacak 10 öneriSoğuk havanın kendini göstermesiyle insan vücudunda da değişiklikler olduğunu söyleyen Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Ayça Türer Cabbar, özellikle kış aylarında kalp sağlığını korumanın kritik önem taşıdığını dile getirdi. Kalbi korumak için 10 öneri veren Doç. Dr. Cabbar, “Dengeli beslenin, düzenli egzersiz yapın. Kan basıncınızı takip edin, enfeksiyonlardan korunun. Stresten uzak durun, uyku düzeninizi koruyun. Enfeksiyona dikkat edin, tütün ürünlerinden uzak durun” dedi.
10.12.2024Sağlık-Yaşam
Aksuvital'den hayvansal gıda takviyeleri için yeni iş birliğiAKSUVİTAL, Vetricode Biyoteknoloji ile Hayvita markasının Ege Bölge bayiliği için yeni bir iş birliğine imza attığını duyurdu. İş birliği, Prof. Dr. Bülent Ulutaş ve Prof. Dr. Özcan Cengiz’in katkılarıyla, veteriner hekimlere yönelik ürün geliştirme ve pazarlama süreçlerini kapsayacak. Geliştirilecek ürünler, veteriner hekimlerin ihtiyaçları doğrultusunda şekillendirilecek.
4.12.2024Kurumsal
'Türkiye'nin en acı biberi zayıflamaya yardımcı oluyor'Hatay'da 2 bin 347 dekarda üretilen, 50 bin scoville acılık değeri ile 'Türkiye'nin en acı biberi' olma özelliği taşıyan Samandağ biberinde hasat beklenirken; diyetisyen İzem Zekiye Tum, "Uygun bir miktarda tüketildiği zaman vücuda ciddi faydalar sağlamaktadır. En önemlisi, metabolizmayı hızlandırır ve zayıflamaya yardımcı olur" dedi.
2.12.2024Video
'Yenidoğan çetesi' davasında 47 şüphelinin mal varlıklarına el konulduBüyükçekmece Cumhuriyet Başsavcılığınca yenidoğan çetesi şüphelileri hakkında 'Suçtan kaynaklanan mal varlığı değerlerini aklama' suçundan soruşturma başlattı. Soruşturma kapsamında 47 şüphelinin tüm mal varlıklarına el konuldu. Diğer yandan, 13 hastane ve 3 şirket yönetimlerine kayyum atanma kararı alındı.
29.11.2024Gündem
'Maden suyunu yemekten 30 dakika geçtikten sonra tüketin'Doğru miktarlarda ve bilinçli tüketildiğinde doğal maden suyunun, sağlığı destekleyen bir içecek olduğunu belirten Diyetisyen Ceyda Demirel, “Sağlıklı bir birey için günde 1-2 şişe (200-400 ml) maden suyu tüketimi yeterlidir. En uygun zaman, yemekten yaklaşık 30 dakika sonrasıdır” dedi.
29.11.2024Sağlık-Yaşam
Prof. Dr. Tecer: Marmara'da müsilajın deniz yüzeyine çıkması muhtemelTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi (NKÜ) Çorlu Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Lokman Hakan Tecer, 2021 yılında Marmara Denizi'nde görülen müsilajın, deniz altında varlığını sürdürdüğünü belirterek, "İstanbul'da bile günde 8 milyon ton atık su, bir kısmı arıtılmış, bir kısmı birinci arıtılmadan sonra denize bırakılıyor ki; bu müsilajı oluşturan sebeplerden en önemlisidir. Dolayısıyla denizin altında müsilajın, denizin yüzeyine çıkması her an muhtemel bir şey ama denizin altında olması da içimizi rahatlatan bir durum değil" dedi.
26.11.2024Video
Prof. Dr. Tecer: Marmara'da müsilajın deniz yüzeyine çıkması muhtemelTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi (NKÜ) Çorlu Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Lokman Hakan Tecer, 2021 yılında Marmara Denizi'nde görülen müsilajın, deniz altında varlığını sürdürdüğünü belirterek, "İstanbul'da bile günde 8 milyon ton atık su, bir kısmı arıtılmış, bir kısmı birinci arıtılmadan sonra denize bırakılıyor ki; bu müsilajı oluşturan sebeplerden en önemlisidir. Dolayısıyla denizin altında müsilajın, denizin yüzeyine çıkması her an muhtemel bir şey ama denizin altında olması da içimizi rahatlatan bir durum değil" dedi.
26.11.2024Gündem
Prof. Dr. Ayas: Akdeniz tropikalleşiyorMersin Üniversitesi (MEÜ) Su Ürünleri Fakültesi İşleme Teknolojisi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Deniz Ayas, Süveyş Kanalı’nın açıldığı günden bu yana Kızıldeniz'den Akdeniz'e çeşitli türlerin gelip yerleştiğini ve besin zincirinde yer işgal ettiğini belirterek "Akdeniz tropikalleşiyor. Akdeniz'deki bu değişim aslında önlenemez değişim. Tropik denizlerdeki türler buraya geldiklerinde ortama adapte oluyorlar ve ortamda yaşıyorlar. Yerli türler üzerindeki avcılık baskısının, yeni gelen türler için geniş alanlar açtığını kolaylıkla söyleyebiliriz" dedi.
25.11.2024Video
Prof. Dr. Ayas: Akdeniz tropikalleşiyorMersin Üniversitesi (MEÜ) Su Ürünleri Fakültesi İşleme Teknolojisi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Deniz Ayas, Süveyş Kanalı’nın açıldığı günden bu yana Kızıldeniz'den Akdeniz'e çeşitli türlerin gelip yerleştiğini ve besin zincirinde yer işgal ettiğini belirterek "Akdeniz tropikalleşiyor. Akdeniz'deki bu değişim aslında önlenemez değişim. Tropik denizlerdeki türler buraya geldiklerinde ortama adapte oluyorlar ve ortamda yaşıyorlar. Yerli türler üzerindeki avcılık baskısının, yeni gelen türler için geniş alanlar açtığını kolaylıkla söyleyebiliriz" dedi.
25.11.2024Foto Galeri
‘Her 6 saniyede 1 kişi, diyabet nedeniyle hayatını kaybediyor’Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Cüneyd Anıl, dünya genelinde her 6 saniyede 1 kişinin diyabet nedeniyle hayatını kaybettiğine dikkat çekerek, “Uluslararası Diyabet Federasyonu (IDF) verilerine göre dünyada her 10 erişkinden 1'i, Avrupa'da ise her 11 erişkinden 1'i diyabetle mücadele ediyor. Türkiye’de ise, bu oran daha çarpıcı. 1997-1998 yıllarında yüzde 7,2 olan diyabet sıklığı, 2010 yılında yüzde 13,7’ye yükseldi ve artış trendi devam ediyor” dedi. Uzman Diyetisyen Melis Bengisu Demirci ise, ‘şok’ diyetlere karşı uyarılarda bulunarak, kişiye özel olmayan, kısa sürede hızlı kilo kaybı vaat eden diyetler diyabetliler için büyük risk taşıdığını söyledi.
25.11.2024Sağlık-Yaşam
Antalya'daki kumsallarda deniz kaplumbağası rekoru; 458 bin 714 yavru denize ulaştıTürkiye'nin ve Akdeniz'in en büyük deniz kaplumbağaları yuvalama alanlarında bu yıl yuva ve yavru sayılarında yaklaşık 2 kat artış oldu. Antalya'daki 9 yuvalama kumsalında 2023'te 297 bin 334 olan caretta caretta yavru sayısı 2024'te 458 bini aştı.
20.11.2024Video
Antalya'daki kumsallarda deniz kaplumbağası rekoru; 458 bin 714 yavru denize ulaştıTürkiye'nin ve Akdeniz'in en büyük deniz kaplumbağaları yuvalama alanlarında bu yıl yuva ve yavru sayılarında yaklaşık 2 kat artış oldu. Antalya'daki 9 yuvalama kumsalında 2023'te 297 bin 334 olan caretta caretta yavru sayısı 2024'te 458 bini aştı.
20.11.2024Gündem
‘Yetersiz protein alımı, vitamin ve mineral eksikleri saç dökülmesini hızlandırıyor’SAÇ sağlığı ve beslenmenin doğrudan ilişkili olduğunu ifade eden Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, “Saç dökülmesine karşı düzenli ve dengeli beslenmeye özen göstermeli, saçlarınızın kökten uca güçlenmesi için vitamin ve mineral kaynağı besinleri yeterli miktarda tüketmelisiniz” dedi.
18.11.2024Sağlık-Yaşam
Araştırma: Yumurta beyin sağlığını koruyor ve kolesterolü düşürüyorYeni bir araştırma, yumurtanın beyin sağlığını koruyabileceğini ve kolesterol seviyesini düşürebileceğini gösterdi.
17.11.2024Dünya
E-ticaret sektör temsilcilerinden yeni stopaj uygulaması açıklamasıELEKTRONİK Ticaret Derneği (ELİDER), E-Ticaret İşveren Sendikası (E-TİS) ve E-Ticaret Altyapı Sağlayıcıları Derneği (EDER) yeni stopaj uygulamasıyla ilgili yazılı açıklama yaptı. Açıklamada, “2 Ağustos’ta tarihinde yürürlüğe giren 7524 sayılı vergi kanunları ile gündeme gelen yeni stopaj uygulamaları, özellikle esnaf, küçük işletmeler ve KOBi'ler üzerinde olumsuz ve ciddi etkiler yaratabilir” denildi.
15.11.2024Ekonomi
Ümraniye'de Dünya Di̇yabet Günü dolayısıyla Sağlıklı Yaşam Atölyesi düzenlendiÜmraniye Belediyesi ve Türkiye Diyabet Cemiyeti iş birliğiyle Dünya Diyabet Günü dolayısıyla Aliya İzzetbegoviç Kültür Merkezi’nde Sağlıklı Yaşam Atölyesi düzenlendi. Etkinlik kapsamında diyabet tanısı veya diyabet riski taşıyan bireylere yönelik, sağlıklı kahvaltı tabağının nasıl oluşturulacağı, meyve ile meyve suyu arasındaki farklar ve etiket okuma gibi önemli konular hakkında eğitim verildi.
14.11.2024Sağlık-Yaşam
Uzmanı uyardı: Genel olarak 35 yaşında başlıyor, ölüme yol açabiliyor, önleminizi alınYaşlanmanın vücutta birçok değişikliğe yol açtığını ve yaş aldıkça ilk kaybedilen dokunun iskelet kası olduğunu belirten Fizyoloji Anabilim Dalı öğretim üyesi Prof. Dr. Mehtap Kaçar, Sarkopeni (yaşa bağlı kas kaybı) hakkında bilgi verdi. Prof. Dr. Kaçar, “Sarkopeni genel olarak 35 yaşında başlar ve düzenli olarak kas yapıcı antrenman yapmayan yetişkinler her on yılda yaklaşık 2 ila 3 kilogram kas kaybeder. Özellikle 60 yaşından sonra sık görülür ve 80 yaşın üzerindeki yetişkinlerin yaklaşık yüzde 50’sini etkiler” diye konuştu.
13.11.2024Sağlık-Yaşam
‘Okuldaki başarısızlık stres ve sindirim sorunlarına yol açıyor’ÇOCUKLARDA mide sorunlarının başlıca nedeninin beslenme alışkanlığı olduğunu söyleyen Çocuk Gastroenteroloji Uzmanı Doç. Dr. Meryem Keçeli Başaran, “Okul başarısızlığı, kaygı ve stresli durumlar mide bulantısı, karın ağrısı ve sindirim güçlüklerine yol açar” dedi.
12.11.2024Sağlık-Yaşam
SAP Dönüşüm Ödülleri 2024 sahiplerini bulduSAP Türkiye tarafından her yıl en başarılı dijital dönüşüm projelerine verilen ödüller, düzenlenen etkinlikle sahiplerini buldu. SAP’nin EMEA Bölgesi’nden üst düzey yöneticilerin de katıldığı etkinlikte gündem, bulut teknolojileri, yapay zeka ve verinin gücü oldu.
11.11.2024Ekonomi
Bakanlığın eğitimli köpekleri ile trüf mantarının haritası çıkarılacakAnkara Üniversitesi, halk arasında 'kara elmas' olarak bilenen trüf mantarının Türkiye haritasının çıkarılması için çalışma başlattı. Çalışmada, Ticaret Bakanlığı ile yapılan iş birliği kapsamında Gümrükler Muhafaza Genel Müdürlüğü'ne bağlı Köpek Eğitim Merkezi'nde özel eğitilen köpekler kullanılıyor.
11.11.2024Video