Son dakika süt ürünleri haberleri ile ilgili DHA'ya eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan süt ürünleri gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan süt ürünleri haber sayfamızda...
Üniversitede laktoz intoleransı olanlar için 'aktif karbonlu yoğurt' üretildiÇukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nde görevli akademisyenler hem vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı hem de laktoz intoleransı olan kişilerin tüketimine uygun olan aktif karbonlu yoğurt üretti. Aynı zamanda vücuttaki toksinler ve ağır metallerin atılmasına yardımcı olan ürünün 5 yıllık çalışmanın sonucu olduğunu belirten Rektör Prof. Dr. Hamit Emrah Beriş, emeği geçen herkese teşekkür etti.
Bakan Yumaklı: Bütün bir sektörü töhmet altında bırakmak, en hafif tabiriyle aymazlıktırTarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, “Üreticilerimiz, maalesef, Türkiye'de kendisine farklı konularda alan açmak isteyenler tarafından manipüle ediliyor. Bütün bir sektörü töhmet altında bırakmak, en hafif tabiriyle aymazlıktır. Ben bir bakan olarak, bu ülkenin bir evladı olarak buna hiçbir şekilde izin vermem. Bunları bu aymazlıklarından vazgeçmeye çağırıyorum. Çünkü bunun onlara nasıl bir faydası var bilmiyorum ama bu ülkeye hiçbir faydası yok” dedi.
'Şiddetli baş ağrıları, görme bozukluğu yapabilir'BAŞ ağrılarının türüne göre belirtilerinin de değiştiğini vurgulayan Algoloji Uzmanı Dr. Navid Atarod, “Gerilim tipi baş ağrısı genellikle başın her iki yanında baskı hissi yaratır. Migren zonklayıcı ağrıya, bulantıya ve ışığa karşı hassasiyete neden olabilir. Küme baş ağrıları ise genellikle göz çevresinde şiddetli ağrıyla birlikte göz yaşarması ve kızarıklık yapar. İkincil baş ağrılarında ise şiddetli ve dayanılmaz baş ağrıları ortaya çıkar. Bazen görme bozukluğu, konuşma bozukluğu, güçsüzlük, bilinç bulanıklığı, ateş ve durmayan bulantı ve kusma bu ağrılara eşlik edebilir” dedi.
‘Kalsiyum eksikliği, ileride kalp ritim sorunlarına yol açabilir’Kalsiyum eksikliğinin uzun süre ihmal edilmesinin bazı hastalıklara davetiye çıkarabileceği uyarısında bulunan İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Tuğba Yetim, “Kalsiyum eksikliğine bağlı olarak kemiklerin zayıflaması ve kırılgan hale gelmesi, özellikle yaşlı bireylerde osteoporoz açısından ciddi risk oluşturur. Ayrıca, osteomalaziye yol açarak kemiklerin yumuşaması, kas zayıflığı ve ağrılara yol açabilir. Bunun dışında, zamanla kalp ritmi bozukluklarına dahi neden olabilir” dedi.
Öksüt’ün ‘Öznesi Kadın Olan Projeler’i ödüller kazanmaya devam ediyorKayseri’nin Develi ilçesinde faaliyet gösteren Öksüt Madencilik, yürüttüğü ‘Öznesi Kadın Olan Projeler’ ile bu yıl içinde 3 ödülle döndüğü Stevie International Business Awards’tan sonra, uluslararası yarışmalar Communitas ve Titan Business Awards’tan da dörder ödül kazandı.
‘Ergenlikte protein takviyesi, pek çok ciddi hastalığa yol açabilir’Biruni Üniversite Hastanesi'nden Beslenme ve Diyet Uzmanı Gamze Çakaloğlu özellikle ergenlik döneminde gençlerin rağbet ettiği protein takviyelerinin kullanımı konusunda aileleri uyardı. Çakaloğlu, "Hazır proteinli içecekler, barlar, tozlar ve diğer takviyeler ergenlerde böbrek sorunları gibi pek çok ciddi hastalığa yol açabilir" dedi.
‘Gıda katkı maddeleri ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir’Tüketilen gıdaların içerdiği katkı maddelerinin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini açıklayan Diyetisyen Gizem Özölmez, raf ömrünü uzatmak amacıyla kullanılan gıda katkı maddelerinin, doğru kullanılmadığında ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtti.
TÜİK: Tavuk eti ve yumurta üretimi arttıTürkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ağustos ayında bir önceki aya göre tavuk eti, tavuk yumurtası ve içme sütü üretiminin arttığını açıkladı. TÜİK, Ağustos 2024 dönemine ilişkin kümes hayvancılığı ile süt ve süt ürünleri üretimi verilerini açıkladı. Buna göre; ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 2,8 arttı, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,2 arttı, tavuk eti üretimi yüzde 5,6 arttı, hindi eti üretimi yüzde 3,3 azaldı. Ağustosta bir önceki aya göre tavuk eti üretimi yüzde 4,3 oranında artarak 214 bin 432 ton, tavuk yumurtası üretimi yüzde 6 artarak 1 milyar 808 milyon 368 bin adet oldu.
11'inci Eker I Run, 5 bin kişiyle koşulduBursa'da, ‘Yola Çık’ mottosuyla bu yıl 11'incisi düzenlenen 'Eker I Run', 13 ülkeden 5 bin kişinin katılımıyla gerçekleştirildi. 42K Maratonu ve 15K koşusu birincileri Roma Maratonu'na katılmaya hak kazanırken, etkinlikte sivil toplum kuruluşları için 4 milyon 500 bin TL bağış toplandı.
'Gebelik döneminde günde 5-6 porsiyon sebze-meyve tüketilmeli'Sebze ve meyvelerin antioksidan bakımından zengin besinler olduğunu belirten Uzman Diyetisyen Edanur Usta, “Bu besinler düşük glisemik indekse sahip gıdalar olduğundan ağırlık kontrolünün ve insülin duyarlılığının sağlanmasında, vücuttaki iltihabı (inflamasyonu) engellemede önemli rol oynayabilir ve doğurganlığı artırabilir. Gebelik dönemindeki bir bireyin günlük ortalama 5-6 porsiyon sebze- meyve tüketmesi gerekmektedir” dedi.
Ankara'da 8 ton 'sağlıksız' gıda ürünü ele geçirildiAnkara'da hijyen kurallarına uygun olmadan ve halk sağlığını tehdit edecek şekilde süt ürünleri üretimi yapan iş yerinde toplam 8 ton 300 kilogram gıda ürünü ele geçirildi, işletme 131 bin lira idari para cezası uygulanarak mühürlendi.
Sadece yeşillikle beslenen kadın aldığı eğitimle vegan süt ürünleri yapıyorBAĞCILAR’da yaşayan vegan Hatice Alsaç (59), hayatı boyunca sadece yeşillikle beslendi. Alsaç, 6 ay önce Bağcılar Belediyesi Vefahane Yaşam Merkezi’ne giderek eğitim aldı. Alsaç, burada öğrendiği tariflerle artık veganlara özgü yoğurt, peynir ve kefir gibi gıdalar yaparak yemeğe başladı.
‘Lipödem tedavisinde Akdeniz diyeti faydalı olabilir’Cilt altındaki yağ dokusunun anormal bir şekilde birikmesiyle oluşan lipödem tedavisinde Akdeniz diyeti öneren Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, "Lipödem, genellikle ergenlik, gebelik veya menopoz dönemlerinde ortaya çıkan bir hastalıktır" dedi. Dursun, ayrıca bu hastalığın, cilt altındaki yağ dokusunun anormal bir şekilde birikmesi, damar problemleri, kronik iltihaplanma ve ağrı ile karakterize olduğunu da vurguladı.
Stevie Awards’tan Öksüt Madencilik’e bir altın ve iki bronz ödülÖksüt Madencilik, Stevie Awards’ta üç ödül birden kazandı. 62 ülkeden 3 bin 600’ü aşkın projenin yer aldığı yarışmada Öksüt Madencilik, ‘Yılın İletişim ve PR Kampanyası’ kategorisinde altın, ‘Avrupa’da Yılın Kurumsal Sosyal Sorumluluk Projesi’ ve ‘Kurumsal Sosyal Sorumlulukta Başarı’ kategorilerinde ise iki bronz ödülün sahibi oldu.
Eker Olympos Regatta Yelken Festivali’nde ‘J/70 Match Race’ şampiyonları belli oldu12. TAYK Slam-Eker Olympos Regatta Yelken Yarışları, 9 Ağustos’tan beri İstanbullulara yelken heyecanı yaşatıyor. Organizasyon kapsamında, yelkenlilerin birebir yarıştığı ‘J/70 Match Race’ sınıfında şampiyonlar belirlendi. 13 ve 14 Ağustos’ta yapılan J/70 Match Race sınıfı yarışlarının birincisi Doğa Arıbaş’ın liderliğindeki Doğa Arıbaş Sailing Team olurken, Igor Rytov dümenciliğindeki Rus ekibi Bogatyrs ikinci, Ahmet Eker dümenciliğindeki Eker ekibi ise üçüncü oldu. Kazananlara kupaları takdim edildi.
Eker Olympos Regatta Yelken Festivali’nde ‘J/70 Match Race’ şampiyonları belli oldu12. TAYK Slam-Eker Olympos Regatta Yelken Yarışları, 9 Ağustos’tan beri İstanbullulara yelken heyecanı yaşatıyor. Organizasyon kapsamında, yelkenlilerin birebir yarıştığı ‘J/70 Match Race’ sınıfında şampiyonlar belirlendi. 13 ve 14 Ağustos’ta yapılan J/70 Match Race sınıfı yarışlarının birincisi Doğa Arıbaş’ın liderliğindeki Doğa Arıbaş Sailing Team olurken, Igor Rytov dümenciliğindeki Rus ekibi Bogatyrs ikinci, Ahmet Eker dümenciliğindeki Eker ekibi ise üçüncü oldu. Kazananlara kupaları takdim edildi.
Yelkencilerin rüzgârla mücadelesi başladı12. TAYK Slam-Eker Olympos Regatta Yelken Yarışları, yelken dünyasının en popüler sınıflardan biri olan J/70 sınıfı yarışlarıyla başladı. 9 Ağustos'ta Caddebostan Parkuru'nda yapılan J/70 One Design Türkiye Turu 3. Ayak Yarışı'na toplam 14 tekne katıldı. 12. TAYK Slam-Eker Olympos Regatta kapsamında düzenlenen J/70 One Design Türkiye Turu 3. Ayak Yarışları'nın ilk günü rekabet dolu geçti. İlk yapılan üç yarış sonrasında genel sıralama birincisi Andrey Pushkin liderliğindeki Tenzor Team ekibi oldu. J/70 One Design Türkiye Turu 3. Ayak Yarışı, 10 Ağustos'ta devam edecek.
Süt Ürünleri ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.