Baba yadigarı su değirmeninin çarkları 14 yıl sonra yeniden dönmeye başladıErzurum'un Olur ilçesine bağlı kırsal Ormanağzı Mahallesi’nde Yunus Aktürk (60), baba yadigarı asırlık su değirmeninin 14 yıl sonra çarklarını yeniden döndürerek geleneksel yöntemlerle un üretimine başladı.
21.10.2024Foto Galeri
2 asırlık su değirmeni halen hizmet veriyorSamsun’un Tekkeköy ilçesi Çayırçökek Mahallesi’ndeki yaklaşık 200 yıllık tarihi su değirmeni, geleneksel yöntemlerle un öğüterek hizmet vermeye devam ediyor.
9.10.2024Foto Galeri
Su değirmeni, 3 asırdır dönüyorBartın’ın Kayadibikavlak köyündeki su değirmeni, yaklaşık 300 yılı aşkın zamandır dönüyor. Dedelerinden kalan değirmeni çalıştıran Metin Barış (51), eşi Melahat Barış (49) ile birlikte yıllardır buğday, mısır, arpa ve yulaf öğütüyor. Eskiden 28 su değirmenin bulunduğu bölgedeki son değirmen çevre il ve ilçelere hizmet veriyor.
24.08.2024Video
Su değirmeni, 3 asırdır dönüyorBartın’ın Kayadibikavlak köyündeki su değirmeni, yaklaşık 300 yılı aşkın zamandır dönüyor. Dedelerinden kalan değirmeni çalıştıran Metin Barış (51), eşi Melahat Barış (49) ile birlikte yıllardır buğday, mısır, arpa ve yulaf öğütüyor. Eskiden 28 su değirmenin bulunduğu bölgedeki son değirmen çevre il ve ilçelere hizmet veriyor.
24.08.2024Foto Galeri
Dedelerinden kalma 300 yıllık su değirmeninde buğday öğütüyorErzurum'un Oltu ilçesine bağlı kırsal Nüğürcük Mahallesi’nde Temel Uzun (73), dedelerinden kalma 300 yıllık su değirmenini işletiyor. Çocukluğundan beri çalıştığı ata yadigarı değirmeni hem işletip hem de ayakta kalmasını sağladığını söyleyen Uzun, sağlıklı olması nedeniyle yöre halkının buğdaylarını burada una dönüştürdüğünü ifade etti.
29.09.2022Video
Dedelerinden kalma 300 yıllık su değirmeninde buğday öğütüyorErzurum'un Oltu ilçesine bağlı kırsal Nüğürcük Mahallesi’nde Temel Uzun (73), dedelerinden kalma 300 yıllık su değirmenini işletiyor. Çocukluğundan beri çalıştığı ata yadigarı değirmeni hem işletip hem de ayakta kalmasını sağladığını söyleyen Uzun, sağlıklı olması nedeniyle yöre halkının buğdaylarını burada una dönüştürdüğünü ifade etti.
29.09.2022Foto Galeri