Mangal kömürünün 'zahmetli' yolculuğuAntalya'da ormandan ve tarladan topladıkları çalı ve odunlarla mangal kömürü üretimi yapan üreticiler, duman ve is altında yanan ocaklarının başında 24 saat nöbet tutuyor. Üretim sürecinin çok zahmetli olduğunu söyleyen Veli Şahin, “Başında 7 gün 24 saat nöbet tutuyoruz. Beklemezsek, uyuyakalırsak bütün emeğimiz, ürünümüz boşa gider. Çünkü en ufak bir delikten hava almasında bütün kömür küle döner" dedi.
26.03.2022Foto Galeri