Değişen iklim koşulları bitkiden alınan verimi düşüyorZiraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Ahmet Balkaya, bitkilerin büyümek için toprak, su, ışık ve sıcaklığa ihtiyaç duyduğunu belirterek, iklim değişiklikleri sebebiyle ihtiyaçlarını karşılayamayan ve sıcaklık stresi yaşayan karnabahar, brokoli ve turp gibi kışlık türlerin maruz kaldığı sıcaklık değişimleri, bu bitkilerin büyümesine engel olduğunu söyledi.