Kayseri'nin coğrafi işaretli Yamula patlıcanında hasat başladıKayseri'de Kızılırmak Nehri yanında yer alan Yemliha ile Ebiç mahallerinde yetişen, mor-beyaz çizgili yapısı, çekirdeksiz olması ve lezzetiyle bilinen ve kendine has yapısından dolayı coğrafi işarete sahip Yamula patlıcanın hasadı başladı. Yaklaşık bin dekar alanda ekimi yapılan patlıcan, yöre halkı tarafından geleneksel yöntemlerle hasat edilirken, kurutmalık, reçel ve turşu yapımı olmak üzere 50 farklı çeşitte değerlendiriliyor.
16.08.2024Foto Galeri
Coğrafi işaretli 'Karnavas dut pekmezi' doğal olarak üretiliyorErzurum'un Olur ilçesi kırsal Ormanağzı Mahallesi'nde coğrafi işaret belgeli 'Karnavas dut pekmezi' mesaisi başladı. Tadı, rengi, kokusu ve tamamen doğal olarak üretildiği için Türk Patent ve Marka Kurumu'nun coğrafi işaret belgesi verdiği Karnavas dut pekmezi Türkiye'nin dört bir yanına pazarlanıyor.
29.06.2024Video
Coğrafi işaretli 'Karnavas dut pekmezi' doğal olarak üretiliyorErzurum'un Olur ilçesi kırsal Ormanağzı Mahallesi'nde coğrafi işaret belgeli 'Karnavas dut pekmezi' mesaisi başladı. Tadı, rengi, kokusu ve tamamen doğal olarak üretildiği için Türk Patent ve Marka Kurumu'nun coğrafi işaret belgesi verdiği Karnavas dut pekmezi Türkiye'nin dört bir yanına pazarlanıyor.
29.06.2024Foto Galeri
Coğrafi işaretli Kars çoban köpeğinin saflaştırılması için çalışma başlatıldıKars Kafkas Üniversitesi, 2002 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret belgesi verilen Kars çoban köpeğini saflaştırmak için çalışma başlattı. Veteriner Fakültesi Zootekni Anabilim Dalı'nda yürütülecek çalışma için yöredeki çiftçilerden toplanan 42 köpek barınakta korumaya alındı. Çalışma kapsamında barınağa alınan 10 yaşındaki Ejder ismi verilen köpeğin yavrusu oldu. Akademisyenler, Demir ismini verdikleri yavrunun bakımını üstlendi.
27.08.2022Foto Galeri