Prof. Dr. YaÅŸar Bayındır’dan salmonella enfeksiyonu uyarısıSon yıllarda artan hızlı tüketim (fast food) alışkanlığı ve sokakta satılan yiyeceklere olan talebin saÄŸlığı tehdit eden gizli bir tehlikeyi de beraberinde getirdiÄŸini ifade eden Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. YaÅŸar Bayındır, “Salmonella enfeksiyonları, özellikle yaz ve sonbahar aylarında ciddi bir artış gösteriyor. Hijyen kurallarına uymayan her gıda tüketimi ciddi risk taşıyor. SaÄŸlığınızı korumak için hijyenik ortamlarda hazırlanan yiyecekleri tercih edin" dedi.Â
12.11.2024Sağlık-Yaşam