Baklava
Son dakika baklava haberleri ile ilgili DHA'ya eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan baklava gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan baklava haber sayfamızda...
Baklava
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 454 baklava haberi bulunmuştur.
TESK Başkanı Palandöken: Gıdada ehil olmayan kişilerin açıklamaları paniğe sevk ediyorTürkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, "Son denetimlerde gıda maddeleri ile ilgili işin ehli olmayan insanların açıklama yapması vatandaşları paniğe sevk ediyor" dedi.
9.11.2024Ekonomi
Antep fıstığında Dubai çikolatası etkisi: Son 1,5 ayda fiyatlarda suni bir artış söz konusuSosyal medyanın da etkisiyle tüm dünyayı saran Dubai çikolatası furyası, son 2 ayda fıstık fiyatlarında ortalama yüzde 25 artışı beraberinde getirdi. Antep fıstığı ihtiyacının artmasıyla piyasadaki arz talep dengesinin bozulmasından en çok baklava ve fıstıklı tatlı üreticileri etkilendi. Geçtiğimiz hafta kilosu ortalama 900 liradan Antep fıstığı tedarik eden baklavacılar, bu hafta bin 300 liradan Antep fıstığı satın aldı. Üreticiler baklava üretimini azaltırken, satışlar da yüzde 40 oranında düştü. BAKTAD Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Ali Taşdemir, "Fiyatlarda son 1,5 ayda aşağı yukarı ortalama yüzde 25'lik bir suni artış söz konusu. Son dönemde rekolte çok yüksekti, bu sene 800 lira- 900 lira olan fıstık şu anda tekrar bin 200 bandını gördü. Şu anda stoklarımız oldukça dolu, ağzına kadar depolar hala fıstık dolu. Ricamız şu; para yatırıp stokçuluk yapan, fırsatçı olan kişilere meydan verilmesin" dedi.
8.11.2024Video
Antep fıstığında Dubai çikolatası etkisi: Son 1,5 ayda fiyatlarda suni bir artış söz konusuSosyal medyanın da etkisiyle tüm dünyayı saran Dubai çikolatası furyası, son 2 ayda fıstık fiyatlarında ortalama yüzde 25 artışı beraberinde getirdi. Antep fıstığı ihtiyacının artmasıyla piyasadaki arz talep dengesinin bozulmasından en çok baklava ve fıstıklı tatlı üreticileri etkilendi. Geçtiğimiz hafta kilosu ortalama 900 liradan Antep fıstığı tedarik eden baklavacılar, bu hafta bin 300 liradan Antep fıstığı satın aldı. Üreticiler baklava üretimini azaltırken, satışlar da yüzde 40 oranında düştü. BAKTAD Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Ali Taşdemir, "Fiyatlarda son 1,5 ayda aşağı yukarı ortalama yüzde 25'lik bir suni artış söz konusu. Son dönemde rekolte çok yüksekti, bu sene 800 lira- 900 lira olan fıstık şu anda tekrar bin 200 bandını gördü. Şu anda stoklarımız oldukça dolu, ağzına kadar depolar hala fıstık dolu. Ricamız şu; para yatırıp stokçuluk yapan, fırsatçı olan kişilere meydan verilmesin" dedi.
8.11.2024Gündem
Sivas'tan 'fıstığın başkenti' Gaziantep'e fıstık gönderiyorlarSivas'ın Suşehri ilçesi Günlüce köyünde, yıllar önce doğada kendiliğinden yetişen menengiç ağaçlarının aşılanmasıyla elde edilen 'Antep fıstığı' üretimi, zamanla çevredeki köylerde de yaygınlaştı. Köylülerin üretimini benimsediği ve yüksek kalitede yetişen fıstıklar, hasat işlemleri tamamlandıktan sonra fıstığın başkenti olarak nitelendirilen Gaziantep'e gönderiliyor.
28.09.2024Video
Sancaktepe’de Kent Lokantası açıldıİstanbul Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen Kent Lokantalarının 15'incisi İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem İmamoğlu ve Sancaktepe Belediye Başkanı Alper Yeğin’in de katılımıyla açıldı. Açılış töreninde konuşan İmamoğlu, “Kent lokantaları bugün yoksulluğu başımıza sıkıntı edenlerle mücadele eden en simge kuruluşlardan bir tanesidir. Bu derin yoksulluk esnasında insanlarımıza umut olduk ve olmaya devam ediyoruz” dedi.
24.09.2024Gündem
İş kazası sonrası sigortası yapılana kadar bekletildiği iddia edilen İsmail, hayatını kaybettiAnkara'da tatlı imalathanesinde çalışırken 4 metrelik merdivenden baklava arabasıyla düşüp ağır yaralanan ve sigorta girişi yapıldıktan sonra hastaneye kaldırıldığı iddia edilen İsmail Can Seçkin (26), yoğun bakımda 22 gün sonra hayatını kaybetti.
13.09.2024Gündem
Başakşehir FK'nın golcüsü Joao Figueiredo, yıldız isimlere meydan okuduBaşakşehir Futbol Kulübü'nün Brezilyalı forveti Joao Figueiredo, Süper Lig'e bu sezon başında transfer olan yıldız golcülere meydan okuyarak, "Ciro Immobile, Youssef En-Nesyri, Victor Osimhen geldi ve Krzysztof Piatek de burada. Bu oyuncularla aynı sahayı paylaşmak çok güzel bir şey. Aynı seviyede mücadele edebileceğimizi göstermek için de güzel bir fırsat. Hepsiyle aynı seviyede mücadele edip ligi iyi bir gol sayısıyla bitirmek en büyük hedefim" dedi.
11.09.2024Spor
Eyüp Lojistik, ‘Yük Taksi’ ile Avrupa’nın her noktasına ekspres taşımacılık hizmeti vermeye başladıEyüp Lojistik’in Yük Taksi uygulaması ile her gün Gaziantep’ten düzenli şekilde hareket eden 12 araçla Avrupa’ya 240 sefer düzenleniyor. Araçlara komple yük olarak teslim alınan gönderiler 3 günde; parsiyel olarak alınan yükler ise 5 günde Almanya, İspanya, İngiltere dahil bütün Avrupa ülkelerindeki transfer merkezlerine ulaştırılıyor. Eyüp Lojistik Yönetim Kurulu Başkanı Eyüp Bartık, “Yük Taksi ile çeşitli evraklar, tekstil, makine, ambalaj, gıda, geniş ve ağır tonajlı yüklerin yanı sıra Gaziantep’in geleneksel tadı olan baklavayı da sıklıkla taşıyoruz. Gurbetçilerin memleket özlemini de böylece gideriyoruz” dedi.
9.09.2024Kurumsal
İş kazasında yaralanan İsmail'in, sigortası yapılana kadar bekletildiği iddiasıAnkara’da tatlı imalathanesinde çalışan İsmail Can Seçkin (26), iddiaya göre iş yerinde 4 metrelik merdivenden baklava arabasıyla düşerek ağır yaralandı. Sigorta girişi yapıldıktan sonra hastaneye kaldırıldığı iddia edilen İsmail Can Seçkin, yoğun bakımda yaşam savaşı veriyor.
3.09.2024Gündem
Orman yangınlarının ardından sel riskine karşı 'su hasadı' önlemiİzmir Katip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Orman Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Derya Eşen, "Karşıyaka'daki yanan orman alanları öncesinde var olan bitki örtüsü, yağış sonrası yüzeysel akışı yavaşlatıyor ve tutuyordu. Böylelikle de sele dönüş riskini azaltıyordu. Yangından sonra orada çıplak bir arazi kaldı. Kışın bu çıplak arazide sel olaylarıyla karşı karşıya kalabiliriz. Ancak uygulanacak su hasadı yöntemleri, toprağa kısa zamanda ve fazla miktarda düşen yağış sonrası oluşacak yüzeysel akışı yavaşlatıp, suyu depolayarak sel oluşmasını engelleyebilir" dedi.
30.08.2024Video
Orman yangınlarının ardından sel riskine karşı 'su hasadı' önlemiİzmir Katip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Orman Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Derya Eşen, "Karşıyaka'daki yanan orman alanları öncesinde var olan bitki örtüsü, yağış sonrası yüzeysel akışı yavaşlatıyor ve tutuyordu. Böylelikle de sele dönüş riskini azaltıyordu. Yangından sonra orada çıplak bir arazi kaldı. Kışın bu çıplak arazide sel olaylarıyla karşı karşıya kalabiliriz. Ancak uygulanacak su hasadı yöntemleri, toprağa kısa zamanda ve fazla miktarda düşen yağış sonrası oluşacak yüzeysel akışı yavaşlatıp, suyu depolayarak sel oluşmasını engelleyebilir" dedi.
30.08.2024Gündem
Bağcılar'da gaspçılar tarafından öldürülen emekli polisin eşi: Her şeyimiz yarım kaldıBağcılar'da, gaspçılar tarafından öldürülen güvenlik müdürü, emekli polis memuru Avşin Altuntaş'ın eşi Duygu Altuntaş ve eşinin erkek kardeşi konuştu. Altuntaş, "Görev yaparken akciğer kanseri olduğunu öğrendik, uzun bir süreçten geçtik. Biz kurtulduğumuzu düşündük. Emekli oldu, bize daha çok vakit ayıracağını düşünüyorduk çünkü emniyetin çalışma saatleri çok yoğundu. Herşeyimiz yarım kaldı" dedi. Avşin Altuntaş'ın eşinin erkek kardeşi Selçuk Öztürk, "Şüphelinin kız arkadaşı, 'Bana yarın yüklü bir miktarda para lazım' diyor. Bunun üzerine kişi, sabah uğradığı noktaya geliyor ve aracı görüp yaklaşıyor. Eniştem emekli polis olduğu için 'Dur polis' diyor ve havaya ateş ediyor. Şüpheli, bunu duymasına rağmen hedef gözetmeksizin 2 el ateş ediyor" diye konuştu.
7.07.2024Gündem
Türkiye'nin 'baklava haritası' çıkarıldı: Soğuk ve fıstıklı baklava ilk sıradaTürkiye'de bayramlarla özdeşleşmiş bir tatlı olan baklavayla ilgili sipariş trendleri açıklandı. Nisan 2023'ten bu yana Yemeksepeti üzerinden sipariş edilen baklava çeşitleri arasında Soğuk baklava, fıstıklı baklava, cevizli baklava ve midye baklava en çok tercih edilenler oldu.
14.06.2024Kültür&Sanat
Kurban Bayramı için anne adaylarına 5 öneriKurban bayramına sayılı günler kala et tüketimi konusunda özellikle hamilelerin çok dikkatli olmaları gerektiğini belirten Kadın Hastalıkları ve Tüp Bebek Uzmanı Doç. Dr. Önder Sakin; anne ve bebek sağlığı açısından 5 öneride bulundu. Doç. Dr. Sakin, “Az pişmiş etlerin enfeksiyona davetiye çıkarma riski olduğu için etin pişme süresine dikkat edilmeli, mümkünse haşlama şeklinde pişirilmeli. Fazla et tüketimi yüksek tansiyon ve kolesterol artışı gibi problemler doğurabileceği için günlük olarak 120 gram porsiyon miktarı aşılmamalı. Yüksek sıcaklığa bağlı olarak bozulmuş olan etlere dikkat edilmeli; bulantı, kusma gibi şikayetler olursa doktora başvurulmalı. Bayram boyunca glisemik indeksi yüksek şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar tercih edilmeli, uzun süren araba yolculuklarında iki saatte bir mola verilmeli, denize girecek olan anne adayları öğlen saatlerinde güneşe maruz kalmamalı; yüksek sıcaklığın olduğu hamam ve saunadan uzak durulmalı ve günde 3 litre sıvı alımına özen gösterilmeli" dedi.
13.06.2024Sağlık-Yaşam
Kahramanmaraşlı depremzede esnaf, Yenikapı’da İstanbulluları bekliyorYenikapı'da, Kahramanmaraş Günleri başladı. 6 Şubat depreminin ardından zor günler geçiren Kahramanmaraş esnafına destek olmak ve yeniden Kahramanmaraş’ın yöresel lezzetlerini ön plana çıkartmak için yapılan etkinlikte, dondurması başta olmak üzere tarhana, peynir, baklava, baharatlar, bakır ve deri ürünleri ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor. Kahramanmaraş, Afşin Dernek Başkanı Ahmet Ardıç, "6 Şubat asrın felaketiyle birlikte Kahramanmaraş'ın yüzde 60’ı yıkıldı. Bu vesileyle biz hem onlara maddi bir katkı sağlayalım, yöremize ait tüm ürünlerimiz İstanbul Metropol şehirde tanıtmış olalım" dedi.
30.05.2024Gündem
Yunanistanla baklava diplomasisi… Miçotakis: “Düşman değil komşuyuz”Yunanistan Başbakanı Kiryakos Miçotakis, gerçekleşecek Türkiye ziyareti öncesinde önemli açıklamalarda bulundu. Türkiye-Yunanistan ilişkileri hakkında konuşan Başbakan Miçotakis, “Yunanistan kimseyi tehdit etmiyor ve şunu bir kez daha vurgulamak isterim ki; biz düşman değil, komşuyuz" dedi.
12.05.2024Politika
Uzmanı anne adaylarını uyardı: Bayramda tatlı tüketimine dikkatRamazan Bayramında anne adaylarını tatlı tüketimi konusunda uyaran Doç. Dr. Işık Kaban, kan şekerini hızlı bir şekilde yükselten şerbetli tatlılar yerine kuru meyveler ve sağlıklı atıştırmalıklar tüketilmesi gerektiğini söyledi. Kaban, “Aşırı tatlı tüketimi daha fazla insülin hormonu salgılanmasına da neden olur; buna bağlı olarak bebeğin kan şekeri de yükselir ve gebelik boyu yüksek şekerli beslenen anne adaylarının bebekleri de normale göre iri olabilir. İri bebek hem doğum komplikasyonları riskini artırır hem de bebeğin doğduğunda kan şekerinin düşmesi gibi tehlikeler içerir. Eğer tatlı fazla tüketildiyse takip eden günlerde bol su içilmeli, protein ve sebze ağırlıklı beslenmeye özen gösterilmelidir” dedi.
6.04.2024Sağlık-Yaşam
Uzmanından Ramazan sonrası ‘kademeli öğün artırımı’ tavsiyesiRamazan boyunca vücudun iki öğünlük beslenme düzenine alıştığını bu nedenle bir anda çok fazla öğün tüketilmemesi gerektiğini söyleyen Beslenme ve Diyetetik uzmanı Ecenur Özkul Erdoğan, “Özellikle sahurda 30 gün boyunca uyanıldığı için alışkanlık oluyor ve muhtemelen bireyler bundan sonraki 10 gün boyunca sahur saatlerinde aç uyanabilir. Bu durumda mümkün olduğunca yataktan çıkmadan 1 bardak su içip geri uykuya geçmek en doğrusu olur. Bu dönemde yavaş yavaş kademeli bir beslenme programına geçilmeli” dedi.
5.04.2024Video
Uzmanından Ramazan sonrası ‘kademeli öğün artırımı’ tavsiyesiRamazan boyunca vücudun iki öğünlük beslenme düzenine alıştığını bu nedenle bir anda çok fazla öğün tüketilmemesi gerektiğini söyleyen Beslenme ve Diyetetik uzmanı Ecenur Özkul Erdoğan, “Özellikle sahurda 30 gün boyunca uyanıldığı için alışkanlık oluyor ve muhtemelen bireyler bundan sonraki 10 gün boyunca sahur saatlerinde aç uyanabilir. Bu durumda mümkün olduğunca yataktan çıkmadan 1 bardak su içip geri uykuya geçmek en doğrusu olur. Bu dönemde yavaş yavaş kademeli bir beslenme programına geçilmeli” dedi.
5.04.2024Sağlık-Yaşam
Nevruz Bayramı Bükreş’te kutlandıYeniden doğuşu ifade eden baharın müjdecisi Nevruz Bayramı Romanya’nın başkenti Bükreş’te kutlandı.
24.03.2024Kültür&Sanat
Hull City taraftarlarıyla antrenmanda buluştuAntalya'nın Serik ilçesinde kamp yapan İngiltere Championship ekiplerinden Hull City, taraftara açık yapılan antrenmanla çalışmalarını sürdürdü. Antrenmanda milli futbolcu Ozan Tufan da yer aldı.
20.03.2024Spor
Uzmanından Ramazanda metabolik sendroma karşı baklava uyarısıRamazan ayında sağlıklı beslenmek için tatlı tüketimine dikkat edilmesi gerektiğini söyleyen Diyetisyen Serkan Aksoy, “İçeriğinde glukoz şurubu, mısır şurubu ve fruktoz şurubu içeren, kapalı şekilde satılan düşük maliyetli tatlılardan uzak durulmalıdır. Ayrıca, obezite ve metabolik sendromdan korunmak için fazla kalori alımına neden olan baklava, kadayıf ve şerbetli tatlılar aşırı tüketilmemelidir” dedi.
15.03.2024Sağlık-Yaşam
Dalında kalan portakalla yapılan Adana kebabı ve pideye tam notAntalya'da portakal üreticisini desteklemek için tescilli Finike portakalından 101 çeşit yemek yapıldı. Etle portakalın harmanlandığı Adana kebabı ve pide hem şaşırttı hem de tadına bakanlardan tam not aldı.
3.03.2024Video
Dalında kalan portakalla yapılan Adana kebabı ve pideye tam notAntalya'da portakal üreticisini desteklemek için tescilli Finike portakalından 101 çeşit yemek yapıldı. Etle portakalın harmanlandığı Adana kebabı ve pide hem şaşırttı hem de tadına bakanlardan tam not aldı.
3.03.2024Gündem
Yusuf Yazıcı’dan eski takımına baklava jestiFransız ekibi Lille’de forma giyen Yusuf Yazıcı, Antalya’da kamp yapan eski takımı CSKA Moskova’daki takım arkadaşlarına baklava gönderdi.
25.02.2024Spor