Taşköprü'de sarımsak hasadı başladı
Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde üretilen, tadı ve aromasıyla ün yapan Taşköprü sarımsağında hasat dönemi başladı. Sezonun ilk sarımsakları, 18-30 TL arasında alıcı buluyor.
Hüseyin DOĞAN/TAŞKÖPRÜ (Kastamonu), (DHA)-
• 12 Temmuz 2022 - 17:26 • Son Güncelleme:
Hüseyin DOĞAN/TAŞKÖPRÜ (Kastamonu), (DHA)-
• 12 Temmuz 2022 - 17:26 • Son Güncelleme:
1
Her yıl şubat-mart aylarında ekilen ve bölge halkının 'beyaz altın' olarak nitelendirdiği coğrafi işaret belgeli Taşköprü sarımsağı için hasat dönemi başladı. 4 bin ailenin gelir kapısı olan Taşköprü sarımsağının, bu sezon rekoltesinin 25 bin ton civarında olması bekleniyor.
2
İlçeye bağlı Alatarla Sarımsak Pazarı'nda sezonun ilk sarımsakları, 18-30 TL arasında alıcı buluyor. Üreticiler, sezona iyi bir fiyat dengesi ile başladıklarını, bu yılki satışlardan umutlu olduklarını söyledi.
3
'SARIMSAKLAR HAKİKİ, ORGANİK'
Sarımsak üreticisi Şevket Aytaç, "İşçilerimizle birlikte sarımsağımızın sökümüne başladık. 8-10 gün kuruması için tarlada bırakılacak, sonra hayırlısı ile pazara çıkacak. Taşköprü sarımsağının kalitesi zaten tartışılmaz. Dünyaca ünlü coğrafi işaret belgesini almış bir sarımsaktır. Sarımsaklarımız alıcısını bekliyor" dedi.
4