'Kurban etini oda sıcaklığına gelmeden dolaba koymayın'
Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği (TMMOB) Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak, kurban etlerinin oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına konulması gerektiğini belirterek, "Eğer sıcakken konulursa yeşillenme olur. Et çürümeye başlar. Mikrobiyolojik olarak üreme olur. Gıda zehirlenmesine yol açar" dedi.
EN SON VİDEOLAR
- Diş Hekimliği Günü’nde ortak basın toplantısı yapıldı
- Çorluspor 1947 teknik direktörü Ersin Aka'nın vurulma anı kamerada
- Yatağa bağımlı 47 yıllık eşi için binanın dışına asansör yaptı
- ESİAD Yatırım Zirvesi'nin 3'üncüsü gerçekleştirildi
- Şırnak’ta, özel harekat polisinden gerçek mühimmatlarla tatbikat
- Diyarbakır’da silahlı çatışma; 2 tutuklama
- 2024'te 45 eserin iadesi sağlandı
- İzmit Körfezi’nde flamingo güzelliği
- Ölüme terk edilen yaralı eşeği tedavi ettirip, yeniden yürümesini sağladı
- Yılmaz Erdoğan’dan Annem Ankara’ya ‘hoş geldin’ mesajı