Gündem
Politika
Spor
Dünya
Ekonomi
Kurumsal
English
You are already subscribed to notifications.

Toros Dağları'ndan alıç topluyorlar

Mersin'in Silifke ilçesinde, Toros Dağları'nda kendiliğinden yetişen alıç meyvesi, bölge halkı tarafından toplanıyor. İlçe merkezine 10 kilometre uzaklıkta bulunan dağlık alanlara çıkarak alıç toplayanlar, meyveyi çiğ olarak, marmelat şeklinde veya sirkesini yaparak tüketiyor.

ABONE OL
Atike CEYLAN KAÇAR/SİLİFKE (Mersin), (DHA)

Genellikle dağlık alanlarda kendiliğinden yetişen doğal meyve türleri halktan ilgi görüyor. Başta alıç meyvesi olmak üzere, kuşburnu ve sandal çileği gibi doğal yetişen ürünler olgunlaşıyor.

İlçede vatandaşlar, Mara Mahallesi Hotamis mevkinden yaklaşık 10 kilometre uzaklıkta bulunan dağlık alanlarda alıç topluyor. Toplanan alıç meyvesi, tercihe göre çiğ olarak, marmelat şeklinde veya sirkesi yapılarak tüketiliyor. Özellikle sirkesi, bağışıklık sistemini destekleyici özelliğiyle son yıllarda sıklıkla tercih ediliyor. Ticaretini yapanlar da dağlardan topladığı alıçları, kent meydanında meraklıları ile buluşturuyor.

'TALEP YOĞUN'

Ailesi ve yakınlarıyla beraber alıç toplamaya çıkan Bekir Kaya, "Bu meyveyi gelip toplayan çok insan var. Dağda kendiliğinden yetiştiği için yoğun talep alıyor. Bunu bazı kişiler meyve olarak tüketiyor. Bazı insanlar ise sirke yapıyor ve bu meyvenin kalbe iyi geldiğini söylüyorlar” diye konuştu.

Diğer Haberler

  1. Balışeyh Belediye Başkanı Şen ve şoförü, son yolculuğuna uğurlandı
  2. Trabzon kuymağı, coğrafi işaretle tescillendi
  3. Yüzyüzeyken Konuşuruz'un gitaristinin sevgilisini darbettiği iddiasına ilişkin davada karar çıktı
  4. Sivas'ta parçalanmış halde bulunan bebek toprağa verildi
  5. Keltepe kayak merkezi beyaza büründü
  6. Köpekler için boş araziye koyulan kulübeyi ateşe verdi, tepki gösteren kişiye bıçak çekti
  7. Halfeti'de güvenlik güçlerine taş atan 8 şüpheli gözaltında
  8. Uludağ'da suni karlama
  9. Balışeyh Belediye Başkanı ve şoförünü öldüren şüpheli tutuklandı
  10. Eskişehir'de kaçak kazı yapan 4 şüpheliye suçüstü

© Copyright 2024

DHA